「なか卯」は、4月23日（水）より、「ウニまぐろ丼」を販売します。

　「ウニまぐろ丼」は、米酢を使用したタレをかけたごはんに刻み海苔を敷き、ウニとマグロ、なか卯の"こだわり卵"を使用した錦糸卵をのせた、贅沢な丼ぶりです。
　濃厚な味わいでとろけるような食感のウニを、粗めにたたいた食べ応え抜群のまぐろたたきや、程よい甘さの錦糸卵と一緒にご堪能いただけます。お好みで、別添えの長野県安曇野産本わさびを加えてお召し上がりください。海鮮をたっぷりのせた華やかな丼ぶりは、これから迎えるゴールデンウィークのプチ贅沢や、ご家族・ご友人とのひとときにぴったりです。
　ぜひこの機会に、なか卯でもお家でも、「ウニまぐろ丼」をお楽しみください。

以上