「なか卯」は、11 月26 日（水）AM11:00 より、「絶品親子重」を販売します。

　「絶品親子重」は、1羽からわずかしか取れない希少部位"鶏トロ（肩小肉）"と柔らかな鶏団子を、なか卯の"こだわり卵"でとじ、さらに鶏節をトッピングした、鶏の旨みを心ゆくまでご堪能いただける一品です。

ぷりっとした食感としっとりとした口当たりが特長の"鶏トロ"と、軟骨のコリコリとした食感がアクセントになる柔らかい鶏団子の味わいのコントラストをお楽しみください。ふわとろの卵が絡んだ鶏トロや鶏団子を一口食べれば、口いっぱいに卵のコクと鶏の旨みが広がり、ごはんが進むこと間違いなしです！さらに、かつお節の製造技術を応用し藻塩で味付けした鹿児島県産鶏肉から作った鶏節は、ふわっと軽やかな食感です。鶏トロや鶏団子と一緒に頬張るとまろやかさが加わり、鶏の奥深い味わいを一層ご堪能いただけます。

　同時に、濃厚な"こだわり卵"のコクがプラスされる「温たま絶品親子重」も販売します。まろやかな温たまはジューシーな鶏トロや鶏団子と相性抜群です。

　年末年始のちょっとした贅沢や日頃のご褒美に、ぜひお近くのなか卯の店舗やご家庭で「絶品親子重」をお召し上がりください。

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