「なか卯」は、6月25日（水）より、「サーモン丼」を販売します。

「サーモン丼」は、なか卯特製のタレに漬け込んだサーモンを使った商品です。贅沢に盛りつけたノルウェー産アトランティックサーモンは、上質な脂と鮮やかな色合いが特長です。2種の醤油や、鰹と昆布の出汁を使用した特製ダレのまろやかな味わいが、サーモンの上品な甘みを引き立てます。サーモンの濃厚な旨みと、とろけるような口どけを存分にお楽しみください。

同時に、ピリッと旨辛な味わいがやみつきになる「サーモンユッケ丼」も販売します。濃厚でコクのある味わいのなか卯の"こだわり卵"と、ニンニクがきいたユッケ風旨辛ダレが、脂ののったサーモンに絡み、ごはんが進むこと間違いなしです！

お好みで別添えの信州安曇野産本わさびを加えると、豊かな香りとより奥深い味わいをご堪能いただけます。

ぜひこの機会に、なか卯でもお家でも、贅沢な味わいの「サーモン丼」をご賞味ください。

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