契約社員採用（深夜）
仕事内容
仕事内容
きれいなお店で、安全でおいしい商品を、素早く、スマイルで提供して、お客様に感動していただく
1.接客
笑顔で元気な接客で、素早くお客様のもとへ商品を提供します。 お客様に感動してもらう接客を目指します。
2.調理
お客様にまた食べたいと思って頂ける商品をいつもと変わらない手順で心を込めて調理します。
3.清掃
深夜の時間でお店の至る所を磨き上げます。
4.搬入
最高の鮮度を保つため、検品・搬入を素早く行います。
5.金銭管理
売上金、金庫の管理を行います。
6.事務・棚卸
1日の売上集計を行い、精算を完了させます。また、食材の期限チェックや、在庫棚卸、機器の温度チェックも行います。
契約社員のメリット
月給26万円以上(固定給)の契約社員で
安定した生活が可能です。
やりがいのある環境で共に成長しよう！
１.安定的な収入が得られる
月給制（固定給）で、年2回の賞与があります！
２.研修制度あり！
入社時に丁寧な研修があります。
その他にも研修があります。
３.正社員登用の制度あり
試験・面談にて正社員登用のチャンスがあります！
４.昼間の時間を有効活用できる
家族と過ごす時間や、趣味の時間を大事にしたい！
という方も、深夜勤務なら両立可能です。
５.幅広い年齢層の方が活躍中！
20代から50代の方が働いています。
健康でまじめに働いてくださる方大歓迎！
採用フロー
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１.エントリー
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２.会社説明会（適性検査）・面接
※会社概要、お仕事内容を詳しく説明させていただきます。
質疑応答もあるので働くイメージを付けることができます。
※適性検査はSPIのような難しい試験ではありません。 -
３.最終面接
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４.内定
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５.入社・研修スタート
契約社員のメリット
Q1.どういう人材を求めていますか？
健康でまじめに働いてくださる方、面倒見のいい方を募集しています。 現在は20代～50代の方が働いており、男女共に活躍できる環境です。
Q2.飲食業は未経験ですが…できますか？
なか卯では現在、深夜契約社員全体の約30%の方が飲食業未経験からスタートしていますので 安心ください。
研修やマニュアルも充実していて、調理・接客・清掃・金銭管理等がスムーズにできるようにサポートします。
Q3.勤務する店舗はどのように決まりますか？
面談を通じて希望の店舗を伺い、相談の上決めていきます。
自宅から通える範囲の店舗で勤務することができます。
Q4.正社員になれますか？
正社員登用制度があります。
一定の経験を重ね試験に合格すれば正社員として働くことが可能です。
1日のスケジュール
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PM10:00
勤務開始（商品製造・接客業務）
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AM0:00
清掃業務
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AM1:00
配送作業
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AM2:00
休憩
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AM4:00
食材仕込み
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AM5:00
朝定食販売開始（商品製造・接客業務）
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AM8:00
勤務終了
インタビュー
01なか卯で働き始めた理由は何ですか？
前職は警備の仕事をしていたのですが、自分は作った商品で客様の喜ぶ顔が見たいと思い、飲食業に挑戦しました。面接で一番雰囲気が良かった会社だったこと、また、給与を始めとする労働条件も良かったので、なか卯に決めました。
02職場の雰囲気は？
飲食業が初めての方でも、みなさん優しい方ばかりなので、働きやすい職場だと思います。私も飲食業界は初めてでしたが、教育・研究制度も充実しており、店舗のオペレーションも短期間で覚えることができました。
03仕事の大変さ、やりがいは？
大変なのは、商品を正しくマニュアル通りに作り、いかに早く提供するかということ。それだけに、お客様から「おいしかった！」「また来ます！」といったお言葉をいただくと、大きなやりがいを感じます。
04スタッフを指導する際のポイントは？
理解するまで粘り強くアドバイスすることです。決して感情的にならず、会話を通じて理解してもらうことが大切です。自分が育てたスタッフが仕事に自信を持って取り組んでいる姿を見ると、この仕事を選んでよかったと思います。
05深夜業務の魅力は？
常に清潔なお店でお客様を迎える、それが私のこだわりです。深夜はお客様が少ないので、昼間以上に清掃に時間を割くことができます。また、後輩に対しても、時間をかけて丁寧に指導できるなど、昼間とは異なる充実感があります。
06今後の目標は？
現在、ナイトマネージャーを担当していますが、さらに上の役職を目指して、努力を重ねていきたいと思っています。なか卯は、一人ひとりの仕事へのこだわりや意見・アイデアを受け入れてくれる職場です。みなさんの応募を待っています。
募集要項
| 仕事内容 | １店舗の深夜帯責任者として接客、調理、清掃、食材管理、金銭管理、衛生管理、搬入作業、深夜クルーの教育等に従事して頂きます。 その後は、深夜帯責任者としてのキャリアアップや、正社員へのステップアップもあります。 |
|---|---|
| 応募条件 | ・高卒以上 ・20歳以上 |
| 必要スキル・経験 | スキル・経験は不問です。 飲食業経験者が活躍していますが、なか卯では現在、深夜契約社員全体の約30%の方が飲食業未経験からスタートしています！ （スタート時にしっかりした研修があるので安心してください） |
| 労働条件 | ・年収300万以上 ・賞与あり（年2回） ・22：00～翌8：00の間でシフト制（休憩2時間）、月間168時間 ・残業手当、評価手当あり |
| 昇格 | 経験を重ねてNMIT（ナイトマネジャーイントレーニング）やAs.NM（アシスタントナイトマネジャー）、NM代理（ナイトマネジャーだいり）、NM（ナイトマネジャー）へと昇格する事ができます。 |
| 勤務地 | 自宅から通える範囲の店舗 ※面接時に希望店舗を確認させていただきます。 |
| 休日休暇 | 月間8日～10日（シフト制） 年間105日以上 |
| 福利厚生 | 雇用保険、労災保険、社会保険、厚生年金完備、育児休業、食事補助 資格取得支援制度（防火管理、食品衛生など）、健康診断 ・教育、研修制度が充実 ・資格取得支援制度あり ・産休、育児休暇取得実績あり |
| 教育研修制度 | 入社時研修、業務フォロー研修、昇格前後研修、その他、各職職位に応じて研修を行います。 |
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人財採用課03-6628-6799まで