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丼ぶりと京風うどんのなか卯

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2017.05.10

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本日11時より鴨のコクと旨みが溶け込む
「鴨つけそば」「鴨つけうどん」販売開始!

本日11時より鴨のコクと旨みが溶け込む<br> 「鴨つけそば」「鴨つけうどん」5月10日(水)11時より販売開始!

本日11時よりなか卯全店で【鴨つけそば】【鴨つけうどん】(並550円)の販売を開始します。

なか卯の【鴨つけそば】は、冷たい二八そばを、なか卯自慢のお出汁で作った温かい鴨つけ汁でお召し上がりいただく「冷や熱」の商品です。

やわらかい鴨肉(モモ・ムネ肉・つくね)、シャキシャキ食感の青ネギ、香り豊かなゆず皮と一緒にお召し上がりいただきます。

モモ肉とムネ肉は皮目を炙ることで鴨肉本来の旨みを引き出しており、鴨脂のコクと旨みがたっぷり溶け込んだ鴨つけ汁が、そばによく絡む一品です。

お好みで、そばをうどんに変更することもできます。
うどんは鴨つけ汁がよく絡むよう細めのものを使用します。

さっぱりと食べられる なか卯の【鴨つけそば】【鴨つけうどん】をぜひお召し上がりください。


商品名 価格
鴨つけそば(並) 550円
鴨つけそば(大盛) 650円
商品名 価格
鴨つけうどん(並) 550円
鴨つけうどん(大盛) 650円
※価格はすべて税込みです。
※お持ち帰りできます。

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