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丼ぶりと京風うどんのなか卯

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2019.05.07

新商品情報

《予告》意外と?胡麻とそばは相性抜群です‼
【金胡麻たれざるそば】5月9日(木)11時新発売

《予告》意外と?胡麻とそばは相性抜群です‼<br> 【金胡麻たれざるそば】5月9日(木)11時新発売

株式会社なか卯(代表取締役社長:平山 賢太郎 本社:東京都港区)が展開する丼ぶりと京風うどんの「なか卯」では、5月9日(木)に、【金胡麻たれざるそば(並450円)】を新発売いたします。

なか卯の「そば」は本格二八そばを使用しており、そばの風味が強く、のどごしが良いのが特徴です。
【金胡麻たれざるそば】は、たれに胡麻の中でも特に香りが良いとされる"金胡麻"だけを使用したことで、胡麻の上品な風味と味わいを感じることのできる一品です。 隠し味に柑橘を使用し、濃厚な胡麻の香りを感じつつ、さっぱりとお召し上がりいただけます。お好みで別添えのおろし生姜や、青ネギを加えると、爽やかな風味が広がります。

そばには、めぐり効果を高める「ルチン」のほか、鉄分、ミネラルが豊富に含まれ、他の穀類に比べて「食物繊維」が多いのも特徴です。 また胡麻は、抗酸化作用のある「セサミン」や、必須脂肪酸の「リノール酸」などの成分を含む食材です。 胡麻の油には、そばに含まれる「ルチン」の吸収を高める効果があり、そばと胡麻の相性はとても良いといえます。

ぜひ、この機会になか卯の「金胡麻たれ ざるそば」をお試しください。

商品名 価格(税込)
金胡麻たれざるそば
(並)
450円
金胡麻たれざるそば
(大盛)
550円
商品名 価格(税込)
金胡麻たれざるうどん
(並)
450円
金胡麻たれざるうどん
(大盛)
550円

※うどんでもお召し上がりいただけます。
※【金胡麻たれざるそば】【金胡麻たれざるうどん】はお持ち帰りできます。
※ 全457店舗で販売予定です。(5月7日時点)
※ 9月中旬に販売終了予定です。

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